英國冰淇淋屋

行業: 餐飲娛樂
階段: 天使期
地域: 重慶市
融資方式: 股權融資(500萬)
尋找: 風險投資、個人投資者、天使投資人、債權投資機構等
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與其交換名片

項目簡介

一、本人重慶人,2006年工商管理專業畢業后一直在王府井集團重慶區域負責零售百貨類的招商營運工作,擁有十幾年工作經驗,我熟悉商業零售圈的營運模式、現狀與發展,對未來趨勢有直觀的理解與判斷,同時在全面一線重點城市、特別川渝地區有豐富的商業零售圈資源及人脈。2016年,我跳槽到一家主營歐洲特別英國食品的進出口公司,負責英國項目在區域的品牌營運及拓展,也接觸到很多優秀的英國一線品牌及英國商會等政府層面資源。2019年,我和原公司英國項目主要負責人組成核心團隊,計劃開展本項目,現準備尋找合適的投資人,開設餐飲管理公司營運本項目。

二、項目簡介:英國冰淇淋屋項目主要分為2個版塊:
1、零售實體店版塊
1)經營類別:開設實體店鋪經營英國進口硬冰、軟冰、飲料以及冰淇淋為配搭原料制作的英式甜品;
2)分布區域:主要分布在各商圈百貨商場、購物中心、步行美食街、文創藝術園區等;
3)店鋪面積:單店面積及15平方-60平方,能以相對較低的成本進行快速擴張;
4)經營模式:以直營為主模式,在部分二線及情況特殊城市考慮發展加盟。(首選方案)
5)發展計劃:實體版塊在有充足資金流情況下,主要以全直營模式拓張,首年在重慶區域開設10家店鋪,以培養團隊及儲備人才為主,在第2年、第3年,第4年在本區域和全國其他重點城市爆發式拓展,爭取資本上市的可能;

2、線上進口食品貿易通道
1)發展計劃:以實體零售版塊打通中英食品貿易通道,建立專注于服務食品貿易的中英、中歐網絡服務平臺,對上:尋找并發現更多極具性價比、需要拓展中國市場的優秀英國及歐洲食品品牌,對下,專注服務于國內的食品代理商、超市等批發渠道,讓他們能通過平臺以最優質的價格找到穩定、優秀的歐洲食品貨源。

三、項目優勢
1、通過多年工作累積,有較多的圈內人脈,現已經組建核心團隊,負責海外談判+團隊建設+品牌營運等重點版塊;
2、在實體店版塊,擁有可以戰略合作的優質英國上游品牌商資源,都還未正式進入中國市場,能獲得中國獨家合作權,擁有在中國市場的定價權和發展推廣主導權;同時有英國商會、英貿易協會等政府層人脈資源,能通過項目拿到英政府在出口方面的優惠政策、稅收及資金支持。
3、合作品牌真正為英國一線主流品牌,擁有悠久的歷史和品牌故事,同時愿意根據中國市場口味定期設計更新產品。
4、不再是單一傳統零售盈利模式,商業零售版塊將面向區域實行全渠道新零售模式覆蓋,同時以實體版塊為基石,在一帶一路的大政策背景下,建立中英、中歐“網上食品絲綢之路,打通食品貿易的大通道。
5、在全國一城重點城市,特別川渝零售商圈,我有多家重點商場人脈資源,能讓項目在拓展期快速拿下優質端口的鋪位。

四、現狀
目前已經談定實體版塊上游主力英國合作品牌商和下游各線的優質供應商,已注冊籌備公司,現規劃建立出項目的首期拓展區域及發展計劃,公司首期的骨干負責人,現正在積極尋找投資方。

五、融資金額
1期:500W(2019年)目標開設10家實體店,建立網上食品貿易平臺早期框架模型。

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